NOBLEZA DEL SUR – FLOR DE ABEJA (Arbequina BIO)

Premium Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt – Ernte 2025/2026

Die Kraft der Arbequina-Olive: Pur, Kraftvoll & Vitalisierend Das FLOR DE ABEJA (aus der Centenarium Premium Linie) ist ein Meisterwerk von Nobleza del Sur. Dieses biologische Picual-Olivenöl stammt von jahrhundertealten Olivenbäumen und wird genau zu dem Zeitpunkt geerntet, an dem die Frucht ihre maximale Konzentration an gesunden Inhaltsstoffen besitzt. Mit einem beeindruckenden Polyphenolgehalt von 500+ mg/kg ist dieses Öl ein natürliches Kraftpaket, das perfekt zu einer gesundheitsbewussten Ernährung passt.

Warum dieses Picual High Polyphenol Olivenöl?

• Hoher Polyphenolgehalt (500+ mg/kg): Weit über dem europäischen Grenzwert (250 mg/kg) für gesundheitsbezogene Angaben. Reich an Oleocanthal, das für die charakteristische Schärfe und die antioxidative Wirkung sorgt.
• Schutz für das Herz: Dank der hohen Konzentration an Polyphenolen trägt dieses Öl dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen (gemäß EFSA-Richtlinie).
• Außergewöhnliche Stabilität: Die Picual-Olive ist von Natur aus sehr oxidationsbeständig, wodurch die gesunden Eigenschaften und Aromen länger erhalten bleiben als bei anderen Sorten.

Geschmacksprofil: Intensiv & Charakterstark

Erwarten Sie ein Olivenöl mit starkem Charakter. Die frühe Ernte im Oktober sorgt für eine Explosion grüner Aromen.

• Aroma: Frische Tomatenpflanze, grüne Olive, frisch gemähtes Gras und ein Hauch von Feigenbaum.
• Geschmack: Eine komplexe Balance zwischen Fruchtigkeit und einer deutlichen, angenehmen Bitterkeit. Der kräftige, pfeffrige Abgang ist der direkte Beweis für die 500+ mg/kg Antioxidantien.